バリ島発B.I.C.の今週のコラム第１７回　バリ島おすすめレストランシリーズ第７弾　中華麺の”MIE TIP TOP”

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第１７回はバリ島おすすめレストランシリーズ第７弾
中華麺の ”MIE TIP TOP(ミー・ティップ・トップ)”

空港から約５分。トゥバン地区にある中華麺屋さんです。
日本のラーメンとはちょっと違いますが、おいしいです。
私は最近週２回は食べてます＾＾；
中華料理の”フラマ”のすぐ近くで、オーナーもフラマと同じです。
空港の近くなので、日本に帰る前にちょっと立ち寄ってみてください。


表にはこんな看板があります。空港から約５分のトゥバン地区。空港を出てそのまままっすぐ、最初の信号を左に曲がって約３００ｍの左側。	お店はすごく小さいです。でもイスは２０席くらいあります。ランチを簡単にすませたいときも、ここは良いですよ。	メニューは３種類の麺と上に載せる具のコンビネーションなので、選択は少ないですが、どれも結構おいしい。

ミーコンビナシ（MIE KONBINASI）具が全部入ってます。初めての人はこれが良いかな。	これはミー・バビケチャップ（MIE BABI KECAP）。豚肉の醤油煮が入っています。バビケチャップは単品で食べてもおいしいですよ～＾＾。	これはミー・バビアシン（MIE BABI ASIN）。バビアシン＝塩豚が入っています。以前はおいしかったのですが、塩豚の仕入れ先が変わったのか、ちょっと味が落ちました＾＾；

これはクエティアオ・チャーシュー。（KUETIAW CAUSIU）クエティアオはきし麺のように平べったい麺です。	きし麺っぽいのがわかるかな？	これはビーフンバビケチャップ。 (BIHUN BABI KECAP) 最近のお気に入りはこれです。
		どのラーメンもだいたい１２．０００～２０．０００ルピア。ちょっとランチへ、帰りのフライトの前に少し食べておこうというときにピッタリ。営業時間は０８：００－２１：００。朝ご飯にはちょっと重いかな。
飲み物はTeh Botol。甘～いお茶です。氷も一緒にもらいましょう。	どの麺を頼んでも、サンバル（？）が出てきますこれを入れると、結構辛いので少しずつ入れましょう。



	インドネシア・バリ島より発信しています