| ★バリ料理教室★ |
| 定価 US$38 → BICネット割引価格 US$34 |
バリの家庭に伝わる伝統的なお料理を学ぶコースです。(日本語で対応)
○内容(約2時間)
★サテ・リリット(ひき肉のサテ/串焼き)を作っていただきます。
★このほかに、付け合せとして下記のお料理をご用意して、
ディナーコースとして召し上がっていただきます。
*トゥミス・カチャン(いんげんの炒め物)
またはトゥミス・カンクン(空芯菜の炒め物)
*グダン・ムクア(若いパパイヤのスープ)
*チェレン・ムシシット(細切りポークのスパイシー)
*ご飯
*デザート(バトゥン・ベディル/白玉のパームシュガーソース)
※スタート時間は17:00−19:00前後までアレンジ可能です。
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| ★インドネシア料理教室★ |
| 定価 US$32 → BICネット割引価格 US$28 |
1万7千の島々から成る世界最大の群島国家であるインドネシアには、
各島に地方性豊かな料理があります。
そんなインドネシアの代表的なお料理を学ぶコースです。(日本語で対応)
○内容(約1時間30分)
★ナシゴレン(インドネシア風炒飯)または
ミーゴレン(インドネシア風焼きそば)を作っていただきます。
★このほかに、下記のデザートをご用意して、
ランチメニューとして召し上がっていただきます。
*バトゥン・ベディル(白玉のパームシュガーソース) *ブア・スガール(フレッシュフルーツの盛り合わせ)
※スタート時間は11:00−13:00前後までアレンジ可能です。
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| ★バリのフルーツミックスジュース&バリのお菓子作り教室★ |
| 定価 US$25 → BICネット割引価格 US$23 |
バリの豊富なフルーツを使ったミックスジュースと、素朴でどこか懐かしい、
伝統的なバリのお菓子を作るコースです。(日本語で対応)
○内容(約1時間)
★パパイヤ、スイカ、パイナップル、バナナを使った
フルーツミックスジュースを作っていただきます。
★下記のお菓子の中から、1種類選んで、作っていただきます。
*ダダール・グルン(バリ風クレープのココナッツ入り) *バトゥン・ベディル(白玉のパームシュガーソース) *クレポン(パームシュガー入り団子のココナッツスライスかけ) *ピサンライ(バナナを煮たデザート)
※スタート時間は14:00−15:00前後までアレンジ可能です。
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○ 上記料金に含まれるもの
ホテル送迎
飲み物
材料代 |
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